Neue Suche

Tuber macrosporum Vittadini - Grosssporige Trüffel

aktualisiert: 20.10.2016

Klassifikation

Tuber - Tuberaceae - Pezizales - Ascomycetes - Trüffeln

Fruchtkörper

Rostbraun bis schwarz. Peridie mit Gleba verwachsen mit feinwarzigen, polygonalen Höckern. Gleba braun schwarz mit weissen Venen.

Sporenfarbe

Dunkelbraun, opak. Elliptisch bis breitspindelig. Skulptur netzig wabig mit Maschenweiten zwischen 5 – 10 µm. Tiefe der Alveolen 3 – 5 µm.

Geruch / Geruchsprofil

Geruch: Intensiv nach Zwiebeln, Knoblauch.

Sporengrösse

Sporenmasse: 55 – 80 x 40 – 60 µm (7).

Sporen pro Ascus

Sporen pro Ascus: 1 – 5, meist 2 –  4.

Vorkommen / Häufigkeit

Selten.

Varia

T.  macrosporum ist eine eher kleine Trüffel mit sehr derber Peridie und fester, fleischiger Gleba. Ihr Geruch erinnert an T. magnatum.

VSp

Nicht zugelassen, obwohl es sich um eine 5 Sterntrüffel mit Hauptverbreitungsgebiet in Italien handelt. Diese Trüffel ist leicht zu erkennen: fast glatte Peridie, sehr grosse Sporen, typisches Sporenmuster und bei frischen Exemplaren typischer an T. magnatum erinnernder Geruch.

Tuber



Bild Nr. 5730 Flammer, T Bild Nr. 6 Flammer, T - Sporen in AscusBild Nr. 39 Flammer, T - SporenzeichnungBild Nr. 5728 Flammer, T Bild Nr. 5729 Flammer, T Bild Nr. 5732 Flammer, T Bild Nr. 5731 Flammer, T