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Tuber excavatum Vittad. 1831 - Ausgehöhlte Trüffel, hohle Hohltrüffel

aktualisiert: 20.10.2016

Klassifikation

Tuber - Tuberaceae - Pezizales - Ascomycetes - Trüffeln

Einführung

Da dieser Tuber einen starken Geruch verströmt, wird er von Trüffelhunden leicht gefunden. Der Geruch wird von angenehm bis penetrant unangenehm beschrieben, das hat mit dem Alter des Fruchtkörpers, der Nase und vielleicht auch mit dem Fundort zu tun. Der Trüffel ist sehr hart und für den Genuss ungeeignet.

Fruchtkörper

Peridie glatt, Gleba marmoriert, mit basalem Hohlraum, Venen weiss, Gleba braun

Fruchtkörperkonsistenz

trocken steinhart

Geruch / Geruchsprofil

penetrant, knoblauchartig, unangenehm

Sporenform

Rund bis breitoval

Sporengrösse

35 x 45 - 45 x 50 µm

Sporenoberfläche

mit weiten, unregelmässigen Maschen

Sporen pro Ascus

1 - 4

Vorkommen / Häufigkeit

häufig über das ganze Jahr

Tuber



Bild Nr. 2017 Flammer, T Bild Nr. 4265 Flammer, T - in getrocknetem Zustand Bild Nr. 1788 Flammer, T Bild Nr. 2018 Flammer, T Bild Nr. 4268 Flammer, T Bild Nr. 4266 Flammer, T Bild Nr. 4267 Flammer, T Bild Nr. 2019 Flammer, T - Sporen gestacktBild Nr. 4269 Flammer, T Bild Nr. 4270 Flammer, T Bild Nr. 4271 Flammer, T