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Morchella esculenta - Speisemorchel, Maimorchel

aktualisiert: 25.10.2016

Klassifikation

Morchella - Morchellaceae - Pezizales - Ascomycetes - Morcheln

Essbarkeit gem. VAPKO (ohne Gewähr)

Roh giftig! Enthält Helvellasäure. Diese giftige und thermolabile Substanz wird bei Kochen vernichtet.

Morchella conica

Morchella

Morchella-Syndrom



Bild Nr. 2625 Flammer, T Bild Nr. 324 Flammer, T Bild Nr. 2626 Flammer, T Bild Nr. 323 Flammer, T