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Marasmius alliaceus - Saitenstieliger Knoblauchschwindling

aktualisiert: 20.10.2016

Klassifikation

Marasmius - Marasmiaceae - Agaricales - Basidiomycetes - Schwindlinge

Hutfarbe

jung in feuchten zustand dunkelbraun, dann rehbraun, bei Trockenheit ausblassend.

Stielmerkmale

schwarzer, zäher Stiel

Geruch / Geruchsprofil

Knoblauch

Standort

Kalkbuchenwälder

Verwechslung

Marasmius scorodonius

Speisewert, Essbarkeit (ohne Gewähr)

in kleinen Mengen getrocknet und mit Salz zerrieben als Gewürzpulver verwendbar.

Marasmius



Bild Nr. 180 Flammer, T Bild Nr. 1383 Flammer, T Bild Nr. 2543 Flammer, T Bild Nr. 402 Flammer, T Bild Nr. 181 Flammer, T